近日，北京泓?？偨?jīng)理?xiàng)钣聨ьI(lǐng)公司高層開始了今年的第二次出訪，本次出行的目的在于參加德國Anuga展會(huì)并拜訪主要的合作供應(yīng)商。
德國Anuga世界食品博覽會(huì)是全球規(guī)模最大的食品行業(yè)展會(huì)，于10月7日-11日在德國舉行，此次博覽會(huì)吸引了來自118個(gè)國家和地區(qū)的7800多家企業(yè)參展。在展會(huì)上我們跟歐洲，北美，南美的諸多合作伙伴深入溝通，大家對(duì)于國內(nèi)國際市場有了更加清晰的認(rèn)知，我們對(duì)國際經(jīng)濟(jì)、市場潛力和行業(yè)發(fā)展更有信心。坦誠的溝通堅(jiān)定了彼此合作的決心，相信能夠通力合作，達(dá)到共贏的局面。此次的科隆展會(huì)，我們還結(jié)實(shí)了不少新朋友，對(duì)于未來的合作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在法國Cooperl的22093001工廠，相關(guān)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)向我們介紹了先進(jìn)的生豬屠宰，分割和深加工情況，以及全球銷售的市場現(xiàn)狀，產(chǎn)品優(yōu)勢以及未來合作的展望。我們向其介紹了國內(nèi)豬肉市場情況以及泓睿對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品在餐飲，加工，零售等終端市場推廣營銷所取得的進(jìn)展。
結(jié)束了歐洲的訪問，團(tuán)隊(duì)高層來到美國，到訪位于科羅拉多的JBS北美總部，并在科羅拉多州立大學(xué)，參加了JBS組織的Beef university的學(xué)習(xí)，兩天的牛肉大學(xué)課程，全方位地對(duì)美國乃至全球的牛肉生產(chǎn)格局，全球氣候?qū)Ω髦饕a(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖生產(chǎn)以及成本走勢的影響因素和邏輯有了深刻認(rèn)識(shí)。對(duì)美國牛肉產(chǎn)品從養(yǎng)殖，屠宰，分割，運(yùn)輸，零售分銷的全球貿(mào)易格局以及產(chǎn)品在后期加工處理以及儲(chǔ)藏過程中，針對(duì)微生物和各方面品質(zhì)保障應(yīng)該采取的必要措施做了深入研究。
隨后，團(tuán)隊(duì)分別訪問了JBS USA 位于科羅拉多州和賓夕法尼亞州的兩座超大型工廠，對(duì)產(chǎn)品在國內(nèi)市場的應(yīng)用規(guī)格以及餐飲需求趨勢，做了研討，并針對(duì)相關(guān)部位做了生產(chǎn)改良建議，為2024年的國內(nèi)市場需求提前做了準(zhǔn)備。
