近日,北京泓??偨浝項钣聨ьI公司高層開始了今年的第二次出訪,本次出行的目的在于參加德國Anuga展會并拜訪主要的合作供應商。
德國Anuga世界食品博覽會是全球規(guī)模最大的食品行業(yè)展會,于10月7日-11日在德國舉行,此次博覽會吸引了來自118個國家和地區(qū)的7800多家企業(yè)參展。在展會上我們跟歐洲,北美,南美的諸多合作伙伴深入溝通,大家對于國內國際市場有了更加清晰的認知,我們對國際經濟、市場潛力和行業(yè)發(fā)展更有信心。坦誠的溝通堅定了彼此合作的決心,相信能夠通力合作,達到共贏的局面。此次的科隆展會,我們還結實了不少新朋友,對于未來的合作打下了堅實的基礎。
在法國Cooperl的22093001工廠,相關負責領導向我們介紹了先進的生豬屠宰,分割和深加工情況,以及全球銷售的市場現(xiàn)狀,產品優(yōu)勢以及未來合作的展望。我們向其介紹了國內豬肉市場情況以及泓睿對進口產品在餐飲,加工,零售等終端市場推廣營銷所取得的進展。
結束了歐洲的訪問,團隊高層來到美國,到訪位于科羅拉多的JBS北美總部,并在科羅拉多州立大學,參加了JBS組織的Beef university的學習,兩天的牛肉大學課程,全方位地對美國乃至全球的牛肉生產格局,全球氣候對各主要產區(qū)養(yǎng)殖生產以及成本走勢的影響因素和邏輯有了深刻認識。對美國牛肉產品從養(yǎng)殖,屠宰,分割,運輸,零售分銷的全球貿易格局以及產品在后期加工處理以及儲藏過程中,針對微生物和各方面品質保障應該采取的必要措施做了深入研究。
隨后,團隊分別訪問了JBS USA 位于科羅拉多州和賓夕法尼亞州的兩座超大型工廠,對產品在國內市場的應用規(guī)格以及餐飲需求趨勢,做了研討,并針對相關部位做了生產改良建議,為2024年的國內市場需求提前做了準備。